úterý 11. června 2013

Petr Všetečka - OI sklípek u Adámků (25.5.2013)

Strávit před zkouškovým víkend na Moravě ve sklípku plném vína? Sotva jsem se o téhle akci dozvěděl, věděl jsem, že se musím účastnit. Vždyť na zkoušky je potřeba se řádně připravit. Hned po příjezdu jsem byl přivítán milými lidmi, stolem se slanostmi a vínem. Zábava už byla v plném proudu a během chvíle se začala připravovat večeře. Grilované klobásky, sekaná a další pochutiny nás rychle uvedly do té správné nálady a všichni se najedli dosyta. A v osm hodin začínala všemi očekávaná ochutnávka vín. Všichni jsme se tedy přioblékli a vydali se do hlubin sklípku. Vlastně sklípků, neboť z jednoho sklípku se vyklubaly sklípky tři, hezky propojené podzemní chodbičkou. Na programu bylo 25 vzorků během dvou hodin. Adámkovi se specializují na bílá vína, červených a růžových mají méně, a tomu odpovídala i skladba ochutnávacího lístku. Snad za to mohlo výborné víno, možná přívětiví hostitelé a přátelský kolektiv, ale celá ochutnávka se protáhla až za půlnoc. Během té doby jsme se dozvěděli spoustu zajímavostí nejen o víně, účastnili několika soutěží o tu kterou lahev vína a vyslechli značné množství nejrůznějších historek a vtipů. Poté jsme se vrátili do tepla na povrch, s sebou si přinesli všechny načaté lahve a v jejich společnosti probíhala druhá večeře a zbytek noci. Druhý den ráno už z vína mnoho nezbývalo. Kolem desáté hodiny přijeli hostitelé se snídaní a následovalo nakupování nových lahví na památku. S plnými žaludky i batohy jsme se poté rozjeli domů tešíce se na příští rok.